BLANK's Brauerei, Brennerei &. Mosterei
Brauereigasthof mit Gästehaus
Von-Speth-Str. 19 | 88499 Zwiefaltendorf
Tel.: (0 73 73) 643
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Die Mosterei

In unserer Mosterei haben wir eine Bandpresse der neuesten Art, die es uns ermöglicht auch einzelne Posten zu pressen.
Sollten Sie also den Saft von Ihren Äpfeln gleich erhitzt wieder mitnehmen möchten, so können wir das für Sie machen.


Apfelsaft- und Mostspezialtäten aus unserer Mosterei

Apfelsaft- und Mostspezialtäten aus unserer Mosterei

Wie Sie sehen, wird bei uns der Apfelsaft mit einer Bandpresse hergestellt. Die Apfelmaische wird zwischen Tuch und Walze gepresst. Je nach Sorte können wir schonend oder herzhaft pressen und auf die unterschiedlichen Kundenwünsche eingehen.

Diesen Saft, der bei uns überhaupt nicht durch irgendwelche Zusätze verändert wird, füllen wir dann für Sie in 3 Lit., 5 Lit. und 10 Lit. Bag in Box ab. Diesen haben wir dann ganzjährig für Sie im Verkauf.

Neben dem süßen Saft gibt’s dann auch noch den Most, den wir in der 0,5 Lit. Flasche, im 5 Lit. Kanister oder auch offen in Ihr Fass, anbieten.

Im Herbst, wenn die Obstsaison beginnt, bekommen Sie bei uns fast jeden Tag frisch gepressten Apfelsaft. Bitte informieren Sie sich mal wie gut und wie gesund so ein frisch gepresster Saft ist. Es gibt in der Apotheke oder auch sonst wo nirgends eine Vitamintablette oder Ähnliches was gesünder ist als frisch gepresster Apfelsaft.

Wie heißt es doch so schön: "Fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker!".

Dazu gibt’s dann noch Zwiebelkuchen, wie ihn meine Mutter schon immer gemacht hat und schon ist der Herbst sooo schön.


Impressionen unserer Mosterei